準備編  1日目  1日目-2 2日目  3日目  4・5日目  食事編 

 旅行記の中で、「食事が多過ぎる。」との意見があるので、
 ここを独立しました。

1日目
ラウンジにて

久しぶりのサクララウンジです。
 
とりあえず、ビール。 11時までは基本朝食メニューです。
カレーについては、人気のため10時から出してくれます。
安定したおいしさです。

機内食 
今回感じたことは、「機内食が格段においしくなった」ことです。



ウエルカムドリンクを
戴きます。
まずはシャンパンを!!












引きづづき、ビール(エビス)を
チョイスします。

つまみはJAL特製の御煎餅と
乾燥納豆。











引きづづき、前菜を。 今回は洋食(フレンチ)をチョイスしました。


続いて、メインのステーキをいただきます。
 
椎茸と黒トリュフのコンソメスープ           このミカンは今まで食べたみかんで最も甘い

 和食は「北海道御前」 これは前菜です。

 鱈の海鮮鍋風です。

 中間食 「日本のチーズセレクション」


2回目の食事(軽食) スクランブルエッグのフォカッチャサンド
おいしいです。 但し、量が少ない。

 和食は「松茸きのこ蒸しご飯」です。大変おいしかったそうですが、
 ちょっと量が少ないかな・・・・


2日目 朝食 (ザ・タージ・マハル・ホテル レストラン)

 ドリンク類も充実しています。

 パンもインドとしては種類が多いと感じました。
 
メニューはカレーを中心に、ナン、焼きそば風、チャーハン風等みんなおいしかったです。
カットフルーツも、名前がわからない種類を含め、沢山ありました。

テーブルにはなぜか菊の花(風)がありました。

2日目 昼食 「タンドリー」の昼食です。
 レストランの名前は教えてもらえませんでしたが、
「WAVES」と、英語記述となっています。
 観光客相手の店なのか、中は欧米人グループと、日本人グループ
 が大変目立ちました。

 英語名の看板です。 インドらしさはありません。

 フィッシャービールをと思いましたが、まずはラッシーです。
手前が「バナナラッシー」、黄色いのが「マンゴラッシー」です。
これはおいしいです。

 タンドリーチキン。~~、ケンタの方が良いかも?

引き続き、カレーとナンがきます。食べ方と量の要領がわかりません。

2日目夕食 (ザ・ゲートウエイ・ホテル)のレストランバイキング
 このホテルも昨日同様、日本の皆さんと顔を合わせることは有りませんでした。

 欧米(どちらか不明)旅行者ばかり。平均年齢高いです。


 このホテルはメニューも豊富で食べ答えがあります。
 カレー、焼きそば風、ケバブ、揚げ物等豊富です。

コロッケみたいなやつを食べてみました。

 デザートも豊富。日本で食べるケーキ類とほとんどかわりません。
 インド人も一般的にたべるのでしょうか?
 道中アグラの町の様子を見ていると、こんなもの売っていそうな気がしないので
 ホテルオンリーなんでしょうか?
 コーヒー、紅茶はもちろんあります。

3日目 朝食 昨日と同じレストランで朝食です。


 スクランブルエッグは、オーダーで作ってもらいました。
 少し色が白っぽいことと、味があまりない店がちょっと違う。
 ウインナーや温野菜、ポテト等種類は豊富です。
 ウインナーはボソボソ感があるので、鳥肉のウインナーかなと感じましたが
 不明です。

果物種類豊富。 スムージーもあったのでおいしく戴きました。
ミスドのドーナツのようなパンがあったので食べてみました。

3日目 昼食
 アグラでの昼食です。早朝出発での観光なので、時間があっまてしまい、
11時過ぎにはレストランに入ります。
 自分たちも聞いていなかったのですが、このコースは、「土産物屋へ寄りません」
と聞いて初めて知りました。一般的は時間を潰すみやげ物屋へ行くんでしょうか?

看板もないようなレストランですが、右側には屋外席があるようで、
お昼頃にはにぎわっていました。


 11時前後ではだれもいません。ひっそりしています。
ただなんとなく、樟脳のような臭いがするのが気になりました。

とりあえずビールではなく、ラッシーを。

なお、ここでは、インド料理と中華料理をチョイスできるので、今回は中華にしてみました。
急に決められるので、(人数2人だし)、両方やっているでしょうね!!

まずはスープから。普通においしい。

 春巻き???? しゅうまい??? まあおいしい。

 チャーハン風???とあんかけ風? 普通においしい。

 焼きそば風。 おいしい。

 名前はわかりませんが、かなり甘いお菓子です。
 まずくはないけど、甘すぎ。
 
最後はコーヒーで。おなかいっぱいです。

3日目 夕食は ホテルでビュッフェスタイルのデイナー
 インドではホテルが一番安全なのか、ほとんどの旅行社は、外のレストランではなく
ホテルのレストランの利用が多いと感じます。
 この日は寒くてあまり長い時間外にいることが苦であったたので、
早々に切り上げました。
 中央ステージでは、踊りや楽器演奏、ショーなどをおこなっていまいたが、
平日で客が少ないのか、寒いのか、閑散としていて気の毒のようでした。

 屋外テーブルに料理が並びます。手前の茶色いのはデザートで、チョコレートの
滝になっています。
 中央の金属容器の中に料理があり、下から温めています。


 寒いので、ビールをやめてラッシーを。

料理の反対側では、コックがタンドリーチキンを屋外で焼いていて、焼きたてを
運んでくれます。

 一般的なインド料理が並びます。普通においしいです。

最後はコーヒー

4日目 朝 今日はホテルのレストラン内でビュッフェスタイルの朝食です。
 朝早いのは日本人の特徴か、開店の6時には日本人旅行車と日本企業の
現地駐在か出張者と思われる人がほとんどでした。
 日本でも、ここは「宮殿ホテル」として定番のようです。

 レストランのフルーツ類。豊富です。

 カットフルーツが並びます。カットフルーツは水を使っていないだろう?
とのことで、沢山たべましたが問題ありませんでした。

 パンは他のホテルより、若干種類が少ないのかな。

 温野菜はOK。ウインナー風は、チキン風かなと思います。
 ヒンズー、イスラムの国ですから。

 お腹に優しいヤクルトがあります。ちょっと安心。
 カットフルーツ沢山。名前がわからないもの、おいしくないもの、いろいろあります。

4日目 昼食 インド名物「ターリー」となっています。
 早朝から活動開始なので、観光も午前中の早い時間に終わります。
今日は空港まで一般道利用なので、ほとんど移動です。
ジャイプールから2時間くらい走った場所が不明なところについて行かれます。

 レストランと言うよりは、個人食堂または、チェーン店みたいな感じがします。
 ぜんぜん高級感はありません。

定番、バナナラッシーを頼みます。辛いから。日本のように無料の水はありません。


 ターリーです。インドでは定食のようなもので、一般的にはかなりリーズナブルな
値段でたべることができるようです。
 一番上は、ちょっと辛いせんべいみたいなもの。
その下は「ナン」です。
 カレーの種類に説明はありませんでしたが、バターカレー等、等ですよね。
自分は香辛料に弱いので、カレーを食べていたら汗がどんどん出てきます。
ハンカチで汗を拭いていあたら、見かねて扇風機をつけてくれました。
旅行者向けに、あまり辛くない味付けにしていると聞きます。ここが
どうなのかわかりませんが、味は辛い感じはしませんでしたが、汗だくです。
 汁ものなのでどうも食べにくく、汚くなってしましまいた。
インド人のように手で食べることがベストなのかなと思いました。

最後にコーヒーを戴きます。
上にある、砂糖とミントみたいなものをコーヒーの中にいれたら、違うとのこと。
どうもカレーを食べたあとのリフレッシュ(味気し?)なので、これを噛んでから
口をさっぱりさせてから、コーヒーを飲むようです。
これで、インドの食事も最後となります。

4日目 帰国の飛行機

 帰りの便の搭乗券をもらい、ラウンジ(プレミアムラウンジ)へ直行。
 日本航空のラウンジでは無いのですが、ほぼ日本人が8割ほどを占めて
 いました。
  ラウンジにもインド料理を主とした温かい食事はあるのですが、ちょっと控えて
 今までの飲めなかったフィッシャービールを戴きました。
これが、良く冷えているどころか、凍っていて、瓶から出てこないので、交換して
もらいましたが、これも氷点下近く冷えている。こんなにビールを冷やすなよと
言いたいところですが、ここはインド。黙って戴きました。
 インドを出た感覚で気の緩みのあったのか、ちょっとつまみをと、何気なく
「ベジタリアンサンドイッチ」を食べましたがそのあとが調子が悪い。
 何が原因かはわかりませんが、お腹の調子が・・・・・・

 搭乗時間が迫るので、とりあえずトイレ。

★今回感じたのは、機内食が格段においしくなった気がします。

 性懲りもなく、ウエルカムドリンクをシャンパンで戴きます。

 お腹が気になりながらも、前菜を♪♪
 サーモン、アスパラガス、サツマイモのサラダです。
 

 帰りは、「スモークチキンのラザニアトマトソース」。


 もう一種は、サーロインステーキとなる。

 デザートは、オレンジマーブルケーキです。
 なぜか、コーヒーもいつもよりおいしい。
 

帰りは偏西風の関係で、8時間程度で到着となります。なので、
食事の間隔が短いためか、2回目の食事は質素です。
 鮭おにぎりと、舞茸おにぎり。しかしこれが最高においしい。
封を切った瞬間の香りと、食べた柔らかさなど、今まで食べたことの
ないようなおいしさに感動しました。
 お腹の調子が悪いのも忘れて、完食してしまいました。

 以上で今回の食事編は終了です。




 


 

4日目へ              インド トップ              インド雑感へ